UNEXPECTED Garnacha Tinto 2021 Pago Ayles

In der Nase die Frucht von roten Beeren, dezent an Portwein erinnernde Aromen und etwas Zedernholz. Am Gaumen unheimlich saftig und eingängig, schöne Schwarzkirsche und im Hintergrund dezent Speck und ein wenig Pfeffer. Damit fängt man nicht nur Mäuse! Aus 100% Garnacha.

Prämierung

JG 2021 90/100 Punkte Suckling, Silber Mundus Vini BIOFACH 2022

Erzeuger

Pago Ayles- Mezalocha

Anbaugebiet

Spanien

Rebsorte

Garnacha

Jahrgang

2021

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Spanien

Qualität

Wein

Geschmack

trocken

Passt zu

Sauerbraten, mittelalter Käse, Tournedos Rossini

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ES-ECO-006-AR
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	3,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,9
Gesamtsäure (g/l):	5
Schweflige Säure frei (mg/l):	0
Schweflige Säure ges. (mg/l):	42
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.