MONÓLOGO SANTA TERESA Avesso Vinho Verde DOC 2022 A&D Wines

Aus einer einzelnen Parzelle wird die Rebsorte Avesso hier nicht wie sonst in der Region üblich in einer Cuvée eingesetzt, sondern reinsortig ausgebaut. Die Rebstöcke sind bereits 35 Jahre alt und liefern bestes Traubenmaterial. In der Nase hochfeine Aromen von Lindenblüten, Aprikosen und Mandarinen. Im Mund voluminös, mit einer leichten Süße und mit viel Finesse. Schönes Spiel von Ingwergelee und hellen Steinfrüchten. Tolle Typizität und schon gut zugänglich.

Prämierung

Erzeuger

A&D Wines - Baião

Anbaugebiet

Vinho Verde

Rebsorte

Avesso

Jahrgang

2022

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Portugal

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

gegrillte Makrele, Räucheraal, Artischocken mit Vinaigrette

Weinanalyse

Kontrolle durch:	PT-BIO-03
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	5,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,5
Gesamtsäure (g/l):	6,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	29
Schweflige Säure ges. (mg/l):	74
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.