Blaufränkisch RIED GLAWARINZA LEITHABERG DAC 2018/2020 Braunstein
Blaufränkisch ist die große rote Sorte der DAC Leithaberg und hat hier einen ähnlichen Stellenwert wir z.B. Pinot noir im Burgund. 45 Jahre alte Blaufränkisch-Reben bringen Tiefgang in den roten Leithaberg aus der Riede Glawarinza, die 24 Monate in 500l Eichenholzfässern eine feine Holzwürze. Eleganz und Länge kommen von den Leithakalk-Böden. Konfierte dunkle Beeren, Zwetschgen und Nougat. Ganz feine Balance zwischen kühler Frucht, gekonntem Holzeinsatz, Würze und hintergründiger Mineralik. Mit einer Lagerfähigkeit großer Burgunder-Weine. Hervorragend zu Wildgerichten, aber auch zu japanischer Küche (zu allem, was sich mit Teriyaki Sauce marineren lässt).
Prämierung
JG 2019 91+/100 Punkte Parker, 18+/20 Punkte Weinwisser
Erzeuger
Braunstein - Purbach
Anbaugebiet
Leithaberg
Rebsorte
Blaufränkisch
Jahrgang
2018
Temperatur
16-18°
Lagerzeit
jetzt + 5-7 Jahre
Weinart
Rotwein
Land
Österreich
Qualität
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Passt zu
Rinderfilet, Wild, Käse
| Kontrolle durch: | AT-BIO-302 |
| Anbauverband: | Demeter |
| Restzucker (g/l): | 1,3 |
| Vorh. Alkohol (Vol%): | 13,9 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6,4 |
| Schweflige Säure frei (mg/l): | 19 |
| Schweflige Säure ges. (mg/l): | 76 |
| Weinstil: | Barrique |
| © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar. | |
| Preis: | 31,00 € |
| Art.-Nr.: | 48140 |
| Volumen: | 0,75l |
| Pfand: | nein |
| P 6 v D | |
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