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    RETRO RED SELECTION Vipavska Dolina ZGP 2018/2019 Guerila wines

    Cuvée aus den internationalen Sorten Merlot, Cabernet Franc und der italienischen Barbera. Nach mehrwöchiger Gärung mit wilden Hefen und spontanem BSA zweijähriger Ausbau im großen traditionellen Holzfass. Wie alle Weine bei Guerila Wines nur minimal geschwefelt und nach dem Mondphasenkalender abgefüllt. Farbtief, mit reifer dunkler Frucht von Schwarzkirschen und Pflaumen. Erdige Noten, Grafit und Unterholz, viel Würze mit schwarzem Pfeffer, Walnuss und Süßholz.

    Prämierung
    JG 2018 Gold PAR WINE AWARD INTERNATIONAL 2022
    Erzeuger
    Guerila - Adjovscina Guerila - Adjovscina
    Anbaugebiet
    Vipaska Dolina
    Rebsorte
    Merlot,Cabernet Franc, Barbera
    Jahrgang
    2018
    Temperatur
    12-16°
    Lagerzeit
    jetzt + 4-5 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Slowenien
    Qualität
    Spätlese
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Rinderbraten mit Sauerkirsch-Jus, Pastinakenpüree
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: SI-EKO-002
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 2,1
    Vorh. Alkohol (Vol%): 13,8
    Gesamtsäure (g/l): 6,7
    Schweflige Säure frei (mg/l): 14
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 39
    Weinstil: kräftig
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 22,95 €
    (30,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 49220
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P wNatural & Orange Wines sowie in der Amphore ausgebaute Weine

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