STEFAN J. SCHMITZER Riesling QW Pfalz Demeter 2022 Herrenhof

Feines Bukett mit Steinobst wie Mirabelle und Aprikose und ein Hauch grüner Apfel. Am Gaumen lebendig und saftig mit ausgewogener Säure. Klassisch guter Riesling aus der Südpfalz.

Erzeuger

Herrenhof - Eschbach

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2022

Temperatur

6-8°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

geräucherte Bachforelle mit Meerrettich, Pad Thai (thailändische Bratnudeln), Blattsalat mit Gorgonzola und karamellisierten Birnen

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	7,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	11,6
Gesamtsäure (g/l):	7,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	15
Schweflige Säure ges. (mg/l):	66
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.