STEFAN J. SCHMITZER Müller-Thurgau QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Müller-Thurgau ist eine typisch deutsche Rebsorte, die von den Böden in der Südpfalz richtig gut in Szene gesetzt wird. Der Wein braucht etwas Aufmerksamkeit, dann entfaltet er seinen ganzen Charme: exotische Noten von Sternfrucht, Aprikosen und Marillenmarmelade. Saftig und süffig im besten Sinne mit sehr gut eingebundener Säure und dem typischen Hauch von würziger Muskatnuss.

Erzeuger

Herrenhof - Eschbach

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Müller-Thurgau

Jahrgang

2023

Temperatur

6-8°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Gemüse-Antipasti, Seelachs mit Kräuterbröseln

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	2,3
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,4
Gesamtsäure (g/l):	4,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	57
Schweflige Säure ges. (mg/l):	133
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.