STEFAN J. SCHMITZER Grauburgunder QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Ein feiner Grauburgunder der angenehm schlanken Art. In der Nase Aromen von roten Äpfeln und Mandarine, am Gaumen kommen florale und würzige Noten dazu. Fest und zupackend, dabei elegant mit subtilem Charme. Schöner Nachhall.

Erzeuger

Herrenhof - Eschbach

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Grauburgunder

Jahrgang

2023

Temperatur

6-8°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Salade Niçoise, Camembert de Normandie, Gewürzlachs auf Apfel-Fenchel-Salat

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	4,6
Vorh. Alkohol (Vol%):	11,8
Gesamtsäure (g/l):	4,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	78
Schweflige Säure ges. (mg/l):	140
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.