STEFAN J. SCHMITZER Spätburgunder QW Pfalz Demeter 2023 Herrenhof

Die KUHle Weinserie von Stefan Schmitzer bekommt wie geplant Zuwachs. Nach Einführung der Weiß- und Roséweine rundet der leckere Spätburgunder nun die Serie stimmig ab, der durfte noch ein wenig reifen und das hat ihm gut getan. Fruchtiges Bukett nach roten Beeren, leicht nussig, am Gaumen saftige Beerenfrucht und Sauerkirschen, vollmundig mit sanftem Abgang.

Erzeuger

Herrenhof - Eschbach

Anbaugebiet

Pfalz

Rebsorte

Spätburgunder

Jahrgang

2022

Temperatur

14-16°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Pilzragout, Wildkräuter-Kaninchen

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	5,6
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,5
Gesamtsäure (g/l):	4,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	29
Schweflige Säure ges. (mg/l):	61
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.