Spätburgunder QW Kaiserstuhl STEIN MAGMATIT 2022 Abril

Das Terroir spiegelt sich unverkennbar im Spätburgunder Magmatit wider. In der Nase würzig-erdige Komponenten, die dort schon die finessenreiche Komplexität dieses Weins erahnen lassen und auf ein herrlich intensives Geschmackserlebnis einladen. Sauerkirsche, etwas Thymian und getrocknete Pflaumen im Mund gepaart mit der Aromatik von schwarzem Pfeffer, Wacholder und einem Hauch Tabak.

Prämierung

JG 2021 88/100 Punkte Eichelmann 2024, 91/100 Falstaff 2024, 3 Trauben beeindruckend Gault&Millau 2024

Erzeuger

Abril - Bischoffingen

Anbaugebiet

Baden/Kaiserstuhl

Rebsorte

Spätburgunder

Jahrgang

2022

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 3-4 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Sauerbraten, Rindsroulade und Wild

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:	Ecovin
Restzucker (g/l):	1,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	13,5
Gesamtsäure (g/l):	5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	35
Schweflige Säure ges. (mg/l):	84
Weinstil:	Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.