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    Riesling VDP.GUTSWEIN RITZLING 2021 Karl Haidle

    In ausgewählten, gutseigenen Lagen in Stetten wachsen die Trauben für diesen Riesling. Schon während seinem Studium in Geisenheim kreierte Moritz Haidle seinen ersten RITZLING. Ein besonderer Hingucker ist das Graffiti-Etikett, welches für jeden Jahrgang neu entworfen wird. Der Name ist ein Wortspiel aus Riesling und Ritz, dem Spitz- und Künstlernamen von Moritz Haidle. Der niedrige Ertrag, der geringe Alkoholgehalt und die lange Lagerung auf der Feinhefe verleihen ihm die typische Frische. In der Nase Aromen von Zitronen und Mandarinen. Am Gaumen leichte Fruchtaromatik sowie klare Mineralität und ein herrlich animierender Trinkfluss.

    Prämierung
    JG 2021 90+/100 Punkte FALSTAFF, 90/100 Punkte Parker, 90/100 Punkte Meiningers WEINWIRTSCHAFT, 85/100 Punkte Eichelmann 2023, 84/100 Punkte VINUM 2023
    Erzeuger
    Haidle - Stetten Haidle - Stetten
    Anbaugebiet
    Württemberg
    Rebsorte
    Riesling
    Jahrgang
    2021
    Temperatur
    8-10°
    Lagerzeit
    jetzt + 1-2 Jahre
    Weinart
    Weißwein
    Land
    Deutschland
    Qualität
    Qualitätswein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Sommersalat mit Mango-Jalapeño-Dressing, Zanderfilet, Gemüseauflauf
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
    Anbauverband: Demeter
    Restzucker (g/l): 2
    Vorh. Alkohol (Vol%): 11,9
    Gesamtsäure (g/l): 7,8
    Schweflige Säure frei (mg/l): 41
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 99
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 12,50 €
    (16,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 56200
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P 6 D

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