Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN 2021 Kühn

Frisch, elegant und zugänglich garantiert dieser klassische Kühnwein unbeschwerten Genuss auf hohem Niveau. Ein Gutswein aus den für das Weingut repräsentativen Lagen, die dem Rhein zu eher durch Sand, Löss und Kalk bestimmt werden, weiter oben dann durch Ton, Lehm, Quarzit und am Ende durch Rheinschiefer. Aromatisch an zarte Apfel- und Lindenblüten erinnernd, gepaart mit Noten von Mirabellen, Birnen und Rapshonig. Ein typischer Riesling, am Gaumen mineralisch und fruchtig. Idealer Riesling für den offenen Ausschank in der anspruchsvollen Gastronomie.

Prämierung

JG 2021 92/100 Punkte FALSTAFF, 90/100 Punkte Parker, 90/100 Punkte VINUM 2023, 89/100 Punkte Eichelmann 2023

Erzeuger

Kühn - Oestrich-Rheingau Kühn - Oestrich-Rheingau

Anbaugebiet

Rheingau

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2021

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

leichte Pastagerichte, Salate

Weinanalyse

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-003
Anbauverband:	Demeter
Restzucker (g/l):	2,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	11,6
Gesamtsäure (g/l):	8,6
Schweflige Säure frei (mg/l):	37
Schweflige Säure ges. (mg/l):	81
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.