Riesling VDP.GUTSWEIN 2023/2024 Kruger-Rumpf

Der Riesling ist bekanntermaßen gerne in Flusstälern zuhause. Die Rieslinge von Mosel und Rhein genießen Weltruhm. Leider weniger bekannt ist, dass die Nahe gleichwertige Bedingungen in Sachen Boden, Hangneigung und Akribie der Winzer zu bieten hat, wie ihre bekannten Nachbarn. Die Weine sind ein echter Insidertipp. So auch dieser typische Gutsriesling von Böden mit grauem Schiefer. Ausgebaut zu 100 % im Edelstahl hat der Wein eine intensive Nase von Zitrusfrüchten, Mirabellen und Wildkräutern. Am Gaumen kristallklar, knackig und frisch. Die angenehme Säure ist harmonisch eingebunden und verbindet sich passend mit dem lang anhaltend, mineralischen Nachhall.

Erzeuger

Kruger-Rumpf - Münster-Sarmsheim Kruger-Rumpf - Münster-Sarmsheim

Anbaugebiet

Nahe

Rebsorte

Riesling

Jahrgang

2023

Temperatur

8-10°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Weißwein

Land

Deutschland

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Saibling mit Zitronensauce und Tintenfisch-Risotto, Spargelcremesuppe mit Basilikumöl

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	DE-ÖKO-039
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	4,4
Vorh. Alkohol (Vol%):	12
Gesamtsäure (g/l):	7
Schweflige Säure frei (mg/l):	32
Schweflige Säure ges. (mg/l):	113
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	301 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate	1,4 g
davon Zucker	0,4 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.