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    Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon 2019

    Die Ergänzung der Einstiegsserie von Reyneke. Die Trauben kommen aus Swartland, wo Wein noch fast ausschließlich ohne Bewässerung angebaut wird, in Südafrika eine Seltenheit. Hier treffen zwei tendenziell zwei Rebsorten aufeinander, die europäische Kultiviertheit mit einer Dosis Wildheit verbinden. Dank der Reife der Trauben nicht zu fordernd, aber durchaus spannend. Viel Frucht von dunklen Beeren, Cassis, aber nicht marmeladig sondern frisch.

    Erzeuger
    Reyneke - Stellenbosch Reyneke - Stellenbosch
    Anbaugebiet
    Stellenbosch
    Rebsorte
    Shiraz, Cabernet Sauvignon
    Jahrgang
    2019
    Temperatur
    16-18°
    Lagerzeit
    jetzt + 2-3 Jahre
    Weinart
    Rotwein
    Land
    Südafrika
    Qualität
    Wein
    Geschmack
    trocken
    Passt zu
    Straußensteak, deftiger Pastete
    Weinanalyse
    Kontrolle durch: ZA-BIO-140
    Anbauverband: BDAASA
    Restzucker (g/l): 3,8
    Vorh. Alkohol (Vol%): 13,7
    Gesamtsäure (g/l): 5,5
    Schweflige Säure frei (mg/l): 29
    Schweflige Säure ges. (mg/l): 73
    Weinstil: ausgewogen
    © Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
    Preis: 10,95 € (UVP)
    (14,60 € / Liter)
    inkl. 16% MwSt, zzgl. Versand
     
    Art.-Nr.: 65195
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
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