NOVAS Carménère-Cabernet Sauvignon Gran Reserva D.O. Valle de Colchagua 2020/2022 Emiliana

Vermählt sich die im Bordelais fast vergessene Rebsorte Carménère mit der allseits präsenten Sorte Cabernet Sauvignon, entsteht diese tolle Cuvée mit ausgeprägter Frucht in der Nase. Reife Erdbeeren und Kirschen verbinden sich elegant mit Noten von dunkler Schokolade und schwarzem Pfeffer. Seidige Textur mit großer Tiefe.

Prämierung

JG 2020 92/100 Punkte Suckling, 90/100 Punkte Descorchados Wine Guide Chile

Erzeuger

Emiliana Organic Vineyards

Anbaugebiet

Valle de Colchagua

Rebsorte

Carmenére, Cabernet Sauvignon

Jahrgang

2020

Temperatur

16-18°

Lagerzeit

jetzt + 2-3 Jahre

Weinart

Rotwein

Land

Chile

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

trocken

Passt zu

Roastbeef, Schweinebraten

Weinanalyse

Kontrolle durch:	CL-BIO-001
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	3,2
Vorh. Alkohol (Vol%):	14,1
Gesamtsäure (g/l):	5,2
Schweflige Säure frei (mg/l):	24
Schweflige Säure ges. (mg/l):	87
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.