Auxerrois QW Pfalz 2024 Kesselring
Auxerrois ist meist säurearm und erinnert in seiner Art an die Verwandten aus der Burgunderfamilie. Neben Anklängen von kandierten Mirabellen und Aprikosen finden sich auch kräutrige und mineralische Noten. Wirkt mild, mit schönem Schmelz. Nährwerte und Zutaten| Preis: |
8,50 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58015
|
||||||
Riesling AUS DEN LAGEN QW Pfalz 2021 Christmann
Die Grundlage der neuen Weinlinie AUS DEN LAGEN bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge von Christmann mit ihren Böden und Kleinklimata. Diese liegen auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands. Beim Riesling werden die Trauben aus den Gimmeldinger (Kapellenberg und Meerspinne), Ruppertsberger (Linsenbusch und Reiterpfad), Neustadter (Vogelsang) sowie Königsbacher (Idig und Ölberg) Lagen gelesen. Herrliche Noten von reifem Kernobst in der Nase, am Gaumen sehr klassisch mit viel Druck und kalkiger Mineralität. Es gesellen sich auch Aromen von einer Kräuterwiese und Grapefruit dazu.| Preis: |
22,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58107.21
|
||||||
Riesling AUS DEN LAGEN QW Pfalz 2022 Christmann
Die Grundlage der neuen Weinlinie AUS DEN LAGEN bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge von Christmann mit ihren Böden und Kleinklimata. Diese liegen auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands. Beim Riesling werden die Trauben aus den Gimmeldinger (Kapellenberg und Meerspinne), Ruppertsberger (Linsenbusch und Reiterpfad), Neustadter (Vogelsang) sowie Königsbacher (Idig und Ölberg) Lagen gelesen. 100 Prozent spontane Vergärung und kompletter Ausbau im Doppelstückfass. Herrliche Noten von Apfel, Williams Birne und Zitrusfrüchten. Im Mund sehr filigran, knackig und unheimlich präzise. Am Ende mit einer leichten Salzigkeit. Ein überaus eleganter Pfälzer.| Preis: |
22,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58107.22
|
||||||
| Preis: |
54,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58107.Mag
|
||||||
Riesling VDP.ERSTES GEWÄCHS RUPPERTSBERGER REITERPFAD 1G 2021 Christmann
Wirkt robust und fest, mit einer vom Sandstein geprägten feinen erdigen Note. Der Wein liegt dicht und kraftvoll im Glas. Nicht ganz so kühle Frucht wie bei den Großen Gewächsen des Jahrgangs 2021, etwas pfalztypischer. In reizvollem Kontrast dazu steht sein spielerisches, elegantes und fein gewobenes Finale, dass durch ein Zusammenspiel aus Mineralität, gelber und weißer Frucht sowie etwas Schmelz überzeugt.| Preis: |
42,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58112.21
|
||||||
Riesling VDP.ERSTES GEWÄCHS RUPPERTSBERGER REITERPFAD 1G 2022 Christmann
Der Sommer 2022 galt wieder als weiterer Jahrhundertsommer, was nicht immer gleichbedeutend mit einem Jahrhundertjahrgang beim Wein einhergeht, wie wir spätestens seit dem Jahrgang 2003 wissen. Doch gerade die deutschen Topwinzer haben in den letzten Jahren gezeigt, dass sie mit den extremen Temperaturen und der Trockenheit immer besser umzugehen wissen. So hat auch Familie Christmann einen wahren Paradepfälzer auf die Flasche gebracht. Neben der üppigen Frucht begeistert der Wein auch mit einer herrlichen Frische. In der Nase dominieren gelbe Früchte wie Aprikose, Mango und Roter Weinbergpfirsich. Am Gaumen wunderbar saftig und voller Frucht, dabei aber nie eindimensional, sondern mit viel Spiel und fein abgestimmter Säure im Hintergrund, sehr ausgewogen und geradlinig. Wird mit der Reifung noch spannende Aromen dazugewinnen.| Preis: |
40,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58112.22
|
||||||
Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2020 Christmann Holzkiste
Der 2019er Idig war einer der großen trockenen Weine dieses Spitzenjahrgangs in Deutschland, von der Weinkritik teilweise hymnisch gefeiert. Auch der 2020er ist ein großer Wein, fast auf Augenhöhe und ganz auf Potential und Lagerfähigkeit vinifiziert. Im Moment noch sehr dezent in der Nase, stark von Spontinoten geprägt, braucht er viel Luft. Dann kommen Blutorangen, Blütenhonig, Limetten und geriebener Stein in der Nase. Sehr saftig und dennoch jetzt schon mit viel Cremigkeit, unterlegt von der typischen kalkigen, rauchigen Mineralik der Lage. Lieferung in der 6er Holzkiste.| Preis: |
76,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58115.20
|
||||||
Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2021 Christmann
In der Nase ein Hauch Kräuter und etwas Mandel. Sehr vornehm und eher etwas zurückhaltend. Im Mund aber jetzt schon eine wunderbar harmonische Säure, perfekte Balance und eine von feiner Salzigkeit begleitete Eleganz. Etwas helle Frucht, kalkige und rauchige Noten sowie eine dezente Cremigkeit runden das Geschmackserlebnis ab.| Preis: |
76,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58115.21
|
||||||
Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2020 Christmann Holzkiste
Ziemlich farbtief im Glas: sattes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Hat in der Nase alles, was man sich von einem Pinot wünschen kann: zuerst verführerisch floral, dann viel Waldbeeren- und Sauerkirschfrucht und schließlich die typische Rauchigkeit der Sorte. Sehr eleganter Holzeinsatz, mit einem Neuholzanteil von 15 % beim 2020er. Im Andruck herrlich viel Schmelz: zuerst kandierte Erdbeeren, dann etwas Laktik. Eine reife und zugleich erfrischende Säure, Sauerkirschen und auch etwas Grapefruit im Mund. Je länger der Spätburgunder am Gaumen bleibt, desto mehr kommen die rauchigen und herbalen Noten von Weihrauch, Piment und Teer durch. 25 % der Trauben werden als Ganztrauben verarbeitet, was für zusätzliche Struktur und Potenzial sorgt. Tannine feinster Körnung und eine angenehme kalkige Mineralik unterlegen das Ganze. Frucht, Würze, Rauch, Holz, Säure, Mineralität: Es hat von Allem einfach genau die richtige Dosis. Dabei trotz aller Tiefe ein Wein, der unglaublich viel Freude macht. Ein sehr freundliches Großes Gewächs. Lieferung in der 6er Holzkiste.| Preis: |
98,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58140.20
|
||||||
Riesling VDP.GUTSWEIN 2023 Dr. Bürklin-Wolf
Der GUTSWEIN ist die Visitenkarte eines Weingutes. Seine Güte sagt mindestens so viel über den Qualitätsanspruch eines Betriebs aus wie seine Großen Gewächse. Bei einem echten Spitzenbetrieb muss die Qualitätspyramide eben auch von unten stimmig sein. So wie bei Bürklin-Wolf seit eh und je. Selbst in heißen Jahren fällt der Gutsriesling dank konsequenter Laubarbeit und biodynamischer Bewirtschaftung für Pfälzer Verhältnisse relativ schlank aus. Roter Apfel, Limone und Weinbergpfirsich, saftige, animierende Säure und feingliedrige Mineralität. Trinkfreude mit Anspruch!| Preis: |
14,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58200
|
||||||
Riesling VDP.GUTSWEIN 2023 Magnum Dr. Bürklin-Wolf Magnum
Charakteristischer Pfälzer Riesling, charakteristischer Bürklin: großzügig, komplex und dennoch einladend, animierend mit typischer Buntsandstein-Säure. Selten gibt es Gutsweine auch in der Magnumflasche, dabei ist es doch das perfekte Flaschenformat für Feierlichkeiten in großer Runde. Eben große Trinkfreude im großen Format!| Preis: |
38,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58200.Mag
|
||||||
HOMMAGE À LUISE Riesling VDP.GUTSWEIN 2023 Dr. Bürklin-Wolf
HOMMAGE À LUISE: Dieser Gutswein erinnert an die bewegte Geschichte des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Luise Wolf heiratete 1875 den Geheimrat Dr. Albert Bürklin und gab so dem Weingut eine Hälfte seines Namens. Wie könnte damals ein typischer Gutsriesling geschmeckt haben? Daran orientiert sich die Machart bzw. Stilistik dieses Weins mit einer wunderschönen Ausstattung, die ganz bewusst nostalgisch daherkommt. Frische, animierende Noten von grünem Apfel spielen mit Aromen von reifem Weinbergpfirsich und etwas herber Grapefruit. Elegante, gut eingebundene Restsüße trifft auf reife, vibrierende Säure. Sehr klar und elegant. Man wusste bei Bürklin-Wolf offenbar auch in frühen Jahren hervorragenden Wein zu machen.| Preis: |
15,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58203
|
||||||
Weißburgunder VDP.GUTSWEIN 2023 Dr. Bürklin-Wolf
Charmanter Duft nach Rosen und Akazienblüten, feine Aromen von Birne, Quitte und Aprikosen, dezente Würze, geschmeidig mit Schmelz und wunderbar eingebundener, erfrischender Säure. Ein ausbalancierter Weißburgunder, der einfach Freude bereitet.| Preis: |
13,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58210
|
||||||
Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2021 Dr. Bürklin-Wolf
Die leichte Spontinote in der Nase verfliegt mit etwas Luft auch beim 2021er sehr schnell und die Nase ist bereits sehr präsent. Noten von herrlicher Quitte, Pink Grapefruit und frisch geschnittenem Apfel machen sich breit. Am Gaumen kommen gelbe Früchte wie Mirabelle dazu, die Säure ist bereits gut eingebunden und sorgt für belebende Frische. Hinten raus eine leichte Salzigkeit mit viel Spiel und Trinkfreude.| Preis: |
43,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58230.21
|
||||||
Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2022 Dr. Bürklin-Wolf
Wenn der RECHBÄCHEL jung verkostet wird, braucht er viel Luft. Zuerst noch wenig Frucht, dafür aber viel dunkle mineralische Noten. Im Mund sehr druckvoll und geschliffen, mit kräutrig-herben Aromen, Feuerstein und Kreide, aber auch etwas Grapefruit. Eine beeindruckende Tiefe mit viel Zug und einer unglaublichen Länge. Der mineralische Spannungsbogen und der zarte Schmelz machen den Wein zupackend. Für uns einer der vielversprechendsten RECHBÄCHEL seit langem, mit großem Reifepotenzial. Fast schon G.C.-Niveau.| Preis: |
39,95 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58230.22
|
||||||
Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2021 Dr. Bürklin-Wolf
Noch nicht ganz so zugänglich wie der RECHBÄCHEL besticht der GOLDBÄCHEL im Jahrgang 2021 mit seinen komplexen Aromen. Am Anfang dominieren in der Nase die würzigen bis ätherischen Noten von Bohnenkraut und etwas Liebstöckel. Im Mund wird das Ganze wärmer, es gesellen sich Aprikosen und roter Apfel dazu. Alles ist noch zu erahnen und wird sich in den nächsten Jahren sicher noch deutlicher herausschälen. Spannend und vielfältig.| Preis: |
43,00 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58235.21
|
||||||
Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2022 Dr. Bürklin-Wolf
Im Vergleich zum RECHBÄCHEL ist der Wein schon viel zugänglicher. Die mineralischen Noten wie Feuerstein und Meersalz werden von angenehmen Fruchtnoten nach Marille, Aprikose und Orangenschale begleitet. Dazu gesellt sich noch ein feiner Blütenduft. Ein insgesamt sehr konzentrierter und geradliniger Wein mit einem langen Spannungsbogen. Trotz der frühen Zugänglichkeit werden ein paar Jahre Flaschenreife das Genusserlebnis noch intensivieren.| Preis: |
38,50 €
(UVP)
|
||||||
| Art.-Nr.: | 58235.22
|
||||||