Blanquette de Limoux Brut AOC Delmas

In guten Sekten ergänzen sich Rebsorten mit unterschiedlichen Eigenschaften gegenseitig, man könnte auch sagen, sie helfen sich aus. Hier gedeiht die regionale Rebsorte Mauzac unter dem kühlen atlantischen Einfluss gut und bleibt stilistisch kühl und frisch. Der Chenin steuert feine, exotische Aromen und Rückgrat bei. Spritzig und elegant, ein relativ preiswerter, mediterran fröhlicher Sekt von höchster Qualität. Dank südlich milder Säure sehr angenehm zu trinken.

Erzeuger

Delmas - Antugnac

Anbaugebiet

Limoux

Rebsorte

Mauzac, Chenin Blanc

Jahrgang

0

Temperatur

6-8°

Lagerzeit

jetzt + 1-2 Jahre

Weinart

Sekt

Land

Frankreich

Qualität

Qualitätswein

Geschmack

brut

Passt zu

Aperitiv, Kuchen, Austern

Weinanalyse Inhaltsstoffe

Kontrolle durch:	FR-BIO-01
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	2,5
Vorh. Alkohol (Vol%):	12,4
Gesamtsäure (g/l):	5,8
Schweflige Säure frei (mg/l):	6
Schweflige Säure ges. (mg/l):	90
Weinstil:	ausgewogen
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite, Bio Saccharose

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert	340 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate	1,6 g
davon Zucker	0,9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.