Sierra Morena Palido Seco Gomez

Aus den aus der Sherry-Region bekannten Rebsorten Pedro Ximénez und Palomino erzeugen die Bodegas Gómez in der Region Sierra Morena einen herrlichen Aperitif. Strohgelbe Farbe, in der Nase ein Hauch Bittermandeln und Trockenfrüchte, am Gaumen schön trocken, aber mit einer weichen Textur, sehr komplex und tief. In Andalusien ein Klassiker zu Tapas. Lässt sich auch sehr gut in der innovativen Küche einsetzen.

Erzeuger

Gómez - Villa Viciosa de Córdoba

Anbaugebiet

Andalusien

Rebsorte

Pedro Jimenez, Palomino

Jahrgang

0

Temperatur

10°

Lagerzeit

jetzt + 1 Jahr

Weinart

Aperitif

Land

Spanien

Qualität

Wein

Geschmack

trocken

Passt zu

Tapas, Aperitif

Weinanalyse

Kontrolle durch:	ES-ECO-001-AN
Anbauverband:
Restzucker (g/l):	0,9
Vorh. Alkohol (Vol%):	15,1
Gesamtsäure (g/l):	4,7
Schweflige Säure frei (mg/l):	1
Schweflige Säure ges. (mg/l):	20
Weinstil:	Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.