t_responsepage: vertriebspartner_detail.htm

Reyneke Wines

Südafrika | Stellenbosch

Im Herzen des südafrikanischen Weinbaus, mitten in Stellenbosch, liegt die Farm von Johan Reyneke. Die Spitzenlagen des Weinguts bieten optimale Voraussetzungen Johans Philosophie umzusetzen: Die Einzigartigkeit der verschiedenen Lagen, hinsichtlich Boden und Mikroklima und des jeweiligen Jahrgangs, möglichst unverändert auf die Flasche zu bringen. Im Weinberg versteht Johan das Auftauchen von Krankheiten als Zeichen der Unausgewogenheit der Natur. Mit biodynamischen Methoden wird versucht, die Ursache zu bekämpfen. Eine eigene Kuhherde der robusten einheimischen Rasse Nguni, schonende Bodenbearbeitung, eigene Herstellung der Präparate, Regenwurmkompostanlage und dynamisiertes Wasser werden eingesetzt. Im Keller wird auf den Einsatz von Enzymen, Proteinen und Stabilisatoren möglichst ganz verzichtet. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Weine von komplexer Dichte und subtiler Struktur.

Winzerpass (PDF)

T_partnertag: 115406
T_Kundennummer: <!--#4DHTMLVAR T_kundennummer--> : Undefiniert
T_KundenID: <!--#4DHTMLVAR T_KundenID--> : Undefiniert

Winzer
Johan Reyneke
Region
Western Cape, Stellenbosch
Anbauverband / Biokontrolle
Demeter/Debio
Rebsorten
Cabernet-Sauvignon, Merlot, Shiraz, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Pinotage

Weine dieses Winzers

Der Artikel wurde in den Warenkorb gelegt.

Der Artikel wurde ihrem Sortiment hinzugefügt.