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Muscaris-Muskateller QW Kaiserstuhl MUS(S) 2024/2025 Abril

Frühzeit trifft Moderne: Cuvée aus den Trauben Muscaris & Muskateller. Die Rebsorte Muskateller ist eine der ältesten Kulturrebsorten der Welt. Muscaris ist eine 1987 im Staatlichen Weinbauinstitut Freiburg gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte. Wir sehen die Zukunft der ökologisch sinnvollen sogenannten Piwis in der Cuvée mit den klassischen Sorten. Toller, aromatischer Muskatduft, ein ganzer Strauß von Aromen wie Litschi, Holunder und Rosen, trotzdem nicht überbordend, sondern elegant.

Preis:

11,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55213

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Chardonnay-Weißburgunder QW Kaiserstuhl STEIN MAGMATIT 2023 Abril

Diese großartige Cuvée verbindet die Kraft und die ausgeprägte Mineralik des Chardonnays mit den reifen Aromen von gelbem Steinobst des Weißburgunders. In der Nase dominiert der Weißburgunder mit Quitte, Birne, Aprikosen und einem Hauch von Lindenblüte. Am Gaumen prägt der Chardonnay das Geschehen mit Druck und einer ausgewogenen Komplexität. Das Holz ist filigran eingebunden, die angenehme Säure rundet das Ganze harmonisch ab.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55223

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Spätburgunder QW Kaiserstuhl STEIN MAGMATIT 2023 Abril

Das Terroir spiegelt sich unverkennbar im Spätburgunder Magmatit wider. In der Nase würzig-erdige Komponenten, die dort schon die finessenreiche Komplexität dieses Weins erahnen lassen und auf ein herrlich intensives Geschmackserlebnis einladen. Sauerkirsche, etwas Thymian und getrocknete Pflaumen im Mund gepaart mit der Aromatik von schwarzem Pfeffer, Wacholder und einem Hauch Tabak.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55225

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Grauburgunder BISCHOFFINGER ROSENKRANZ Reserve QW ZEIT 2022 Abril

Geballte Kraft vom Kaiserstuhl in voller Harmonie. Sehr stimmiger Vertreter seiner Art. Funkelt golden im Glas, und betört mit einer Fülle an exotischen Düften, vornehmlich Ananas und Papaya. Am Gaumen feine Würze und unglaublich elegant. Bei aller Fülle schwingt immer noch eine schöne Frische mit. Würdiger Vertreter der Selektionslinie ZEIT des Weinguts!

Preis:

29,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55233

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Pinot Noir BISCHOFFINGER ENSELBERG Reserve QW ZEIT 2022 Abril

Auch dem Spätburgunder tut die namensgebende ZEIT im Barrique sehr gut. Dabei gewinnen seine rebsortentypischen Eigenschaften noch an Charakter. Ein vielschichtiges Aromenspiel von Brombeeren, Süßkirsche und Zedernholz findet sich im Bukett. Am Gaumen auch leicht rauchige Noten mit einladender Frucht von roten Beeren. Die feine Tannintextur macht den Wein bereits erstaunlich zugänglich, aber er wird auch noch gut reifen. Kaiserstühler Spitzenrotwein.

Preis:

33,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55235

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Crémant Rosé Brut Abril

Die auf den Punkt reifen Spätburgundertrauben werden nach schonender Pressung zu Weinen verarbeitet. Diese fruchtigen Weine reifen in einer zweiten Gärung in der Flasche zum Crémant, bevor sie von Hand abgerüttelt werden. In der Nase feine Aromen von reifen Erdbeeren. Am Gaumen feinste Perlage, ganz zarte Aromen, feingliedriges Spiel. Sehr präsent mit einem Hauch Cassis und rotem Deliciousapfel.

Preis:

17,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55240

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Auxerrois VDP.ORTSWEIN LAHRER 2024 Wöhrle

Auxerrois gehört wie Chardonnay zur erweiterten Burgunderfamilie, hat in Deutschland aber immer noch einen Exotenstatus. Im Ab-Hof-Verkauf des Weinguts Wöhrle ist die Rebsorte dagegen seit Jahrzehnten einer der Lieblinge der lokalen Kundschaft. Seit Mitte der 1950er wird sie in den Weinbergen der Familie kultiviert, inzwischen auf gut 2 ha. In der Aromatik Weißburgunder nicht ganz unähnlich, aber deutlich niedriger in der Säure, überzeugt Auxerrois mit seiner Duftigkeit und Fruchtigkeit. Marillen, Pfirsich, Birne, Galia-Melone und viel reife Mango. Dank ordentlich Kohlensäure im frisch abgefüllten Wein dabei sehr animierend und saftig. Ein eleganter Wein für die sommerliche Terrasse.

Preis:

12,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55605

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Grauburgunder VDP.ORTSWEIN LAHRER 2024/2025 Wöhrle

Grauburgunder ist die wichtigste weiße Sorte des Weinguts. Dabei spielen die Gutsweine hier eine vergleichsweise geringe Rolle, umso wichtiger sind die Ortsweine, die bis 2014 noch als ‘Kabinett trocken‘ etikettiert wurden. Der Lahrer Ortswein ist der schon recht anspruchsvolle Einstieg in die Grauburgunderwelt von Markus Wöhrle. Und was für einer! Feinwürzigrauchig in der Nase, dazu die für die Rebsorte typischen nussigen Noten. Grapefruit, Birne, reifer Pfirsich am Gaumen. Im Finish mit zurückhaltender Mineralik. Einfach ein sehr eleganter Grauburgunder.

Preis:

12,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55608

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Grauburgunder VDP.GROSSE LAGE LAHRER KIRCHGASSE GG 2022 Wöhrle

Der Sommer 2022 war extrem heiß. Das stellte alle Winzer vor entsprechende Herausforderungen. Doch es zeigt sich auch, dass viele Winzer in den letzten Jahren mit diesen extremen Bedingungen immer besser zurechtkommen. Der Schlüssel ist besonders akribische Weinbergsarbeit und penible Traubenselektion. Selten wurde so viel abgestuft wie in diesem Jahr. Bei diesem Witterungsverlauf neigt gerade die Rebsorte Grauburgunder dazu, zu viel Körper und weniger Eleganz zu entwickeln. Doch die Wöhrles bleiben ihrem schlanken, filigranen Stil treu. In der Nase finden sich die klassischen Kernobstaromen wie reife Williams Birne und gelber Apfel, aber auch Aprikose und Orange. Untermalt wird die intensive Frucht von nussigen Aromen mit phenolischen Anklängen. Am Gaumen viel Druck und Kraft, der hohe Anteil an mineralischen Bestandteilen und eine ausgewogene Säure sorgen für einen passenden Gegenpart. So kommt auch die typische Eleganz und Feingliedrigkeit des Hauses zum Zug. Eine Art spielerischer Kraftwein und ein Langstreckenläufer. Dieser Wein braucht eine gewisse Zeit, bis er Ihnen zeigt, was er alles kann.

Preis:

36,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55620.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Spätburgunder VDP.GROSSE LAGE LAHRER KIRCHGASSE GG 2022 Wöhrle

Die Trauben erreichten 2022 aufgrund der vielen Sonnentage eine hohe phenolische Reife. Klassisch vinifiziert durch Maischegärung im offenen Gärbehälter und anschließender Reifezeit im Barrique, ist der Spätburgunder GG LAHRER KIRCHGASSE geprägt durch seine Herkunft und das Alter der Rebstöcke. Auf den Duft von roten Früchten, Tabak und erdigen Aromen, folgt am Gaumen eine schöne Tiefe und Komplexität. Ein druckvoller Wein mit kühler Frucht, Würze, feinsandigem Tannin und langem Abgang. Großes Reifepotenzial.

Preis:

46,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

55625.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE PULVERMÄCHER STETTEN GG 2022 Karl Haidle

Der Stettener Pulvermächer wurde erstmals im Jahr 1650 erwähnt. Im nahe gelegenen Steinbruch wurden vom Pulvermächer (alte Berufsbezeichnung für Sprengmeister) Sprengungen vorgenommen. Es handelt sich um einen Südsüdwesthang mit einer Steigung von bis zu 60 %. Die Weinberge der Lage umgeben die Y-Burg. Den wertvollsten Teil der Lage stellen jedoch die alten Steinterrassen direkt unterhalb der Burg dar, in denen die Wärme besonders gut gespeichert wird. Genau in diesen Steinterrassen wachsen die Rieslingtrauben an bis zu 50 Jahre alten Reben. Die Kieselsandsteinböden sind karg, wodurch die Reben sehr tief wurzeln und die Grundlage für einen mineralischen, eleganten Wein bilden. In der Nase ist der Pulvermächer viel feiner und zurückhaltender als andere Rieslinge des Weinguts. Man meint die kalkhaltigen Böden fast zu riechen. In der Nase finden sich zitrische Aromen wie Limetten und Anklänge von Orangenzesten, im Hintergund ist auch etwas Steinobst spürbar. Am Gaumen sehr cremig und druckvoll. Eine sehr präzise Säure bildet dazu einen idealen Gegenpol. Danach begeistert auch hier die vibrierende Mineralität mit der typischen Salzigkeit. Dieser Wein zeigt schon jetzt viel Trinkfreude, hat allerdings auch ein sehr hohes Alterungspotenzial.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56220.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling VDP.GROSSE LAGE PULVERMÄCHER STETTEN GG 2023 Karl Haidle

Preis:

59,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56220.23

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.ORTSWEIN STETTEN 2023 Karl Haidle

Der Lemberger Ortswein wurde mit dem Jahrgang 2021 erstmals abgefüllt und komplettiert das Lembergersortiment. Er enthält sowohl Trauben aus der Ersten Lage STETTENER HÄDER, als auch aus verschiedenen andern ausgewählten Lagen in Stetten. Es sind meist alte Rebstöcke mit kleinbeerigen Trauben, die trotz der vergleichsweise kühlen Lage einen kräftigen und würzigen Lemberger entstehen lassen. Die Trauben werden dabei spontan vergoren und reifen dann für etwa 12 Monate im Barrique auf der Feinhefe. In der Nase vollreife Kirschen und etwas schwarzer Pfeffer. Am Gaumen mit viel Struktur und herrlicher Fruchtigkeit. Im kraftvollen Finale runden würzige Aromen das Ganze gekonnt ab.

Preis:

19,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56225

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Lemberger VDP.ERSTE LAGE STETTENER HÄDER 1G 2022 Karl Haidle

Im sehr heißen und trockenem Jahr 2021 sind einmal mehr die Lage und die Arbeit der Winzer im Weinberg von entscheidender Bedeutung, um Spitzenweine zu erzeugen. Die Rebsorte Lemberger hat im österreichischen Burgenland unter dem Namen Blaufränkisch gezeigt, dass sie im heißen und trockenen pannonischen Klima gut zu Recht kommt. Moritz Haidle konnte im Jahr 2022 voll ausgereifte Trauben im Stettener Häder ernten und die herrliche Aromatik hat auch ein bisschen was Burgenländisches. Selektiv per Hand gelesen, anschließend Spontangärung auf der Maische und Ausbau im Barrique mit gewissem Neuholzanteil. Bis zur Abfüllung noch Reife auf der Feinhefe für etwa ein Jahr. In der Nase typische krautig-ätherische Anteile, gefolgt von sehr viel feiner dunkler Frucht von Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeere und ein Hauch Datteln. Im Mund dann dicht strukturiert, sehr rund, eingängig und kraftvoll zugleich, aber dabei niemals überkonzentriert. Es kommen Gewürze, Waldboden und etwas blonder Tabak dazu.

Preis:

37,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56230.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2021 Karl Haidle

Der 2021er Lemberger BERGE GG ist in der Nase noch sehr verhalten und lässt eine kühle Aromatik erahnen. Bei dieser Rebsorte und dem Jahrgangsverlauf wäre etwas Sprödheit und Härte nicht verwunderlich. Stattdessen herrlich würzige Aromen von Wacholder, Pfeffer und eine schöne Tabakwürze. Am Gaumen zeigt er sich mit einer dichten Struktur, satten Frucht, etwas Grafit und sehr schön eingebundenen Tanninen. Dabei wandelt sich die anfangs kühle Aromatik in eine angenehme Wärme und gibt dem Wein ein saftiges und langes Finale.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.21

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2022 Karl Haidle

Die Nase beeindruckt mit einer Fülle reifer Frucht: Kornelkirsche, Brombeere, Schlehe, etwas Cassis und Zwetschgenkompott. Eine leichte Rauchigkeit mit zarten Noten von getoastetem Holz, weißem Pfeffer und Zimt. Eine aromatische Intensität in perfekter Balance! Am Gaumen zeigt sich der Wein mit beeindruckender, samtiger Fülle. Dunkler Kirschsaft, Pflaume und wieder Brombeere und Cassis. Äußerst vollmundig, dicht, mit wunderbarer Balance und Tiefe. Beeindruckende Länge mit etwas Lakritze im Nachhall. Deutlich noch vom Tannin geprägt, trotzdem samtig dank der druckvollen Fruchtstruktur.

Preis:

56,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56240.22

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

QUINTESSENZ Rot VDP.GUTSWEIN 2021/2022 Staatsweingut Weinsberg

Dank der Eltern Lemberger und Dornfelder ist WE 94-26-37 natürlich prädestiniert für die Herstellung gehaltvoller Rotweine. Charme vom fruchtigen Dornfelder verbindet sich mit Struktur und Charakter des Lemberger. Schöne Purpurfarbe, intensives Bukett von Sauerkirschen und Schattenmorellen, am Gaumen kühle Aromatik, leicht rauchig mit voller Frucht und Körper.

Preis:

9,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56320

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q P 6

QUINTESSENZ Réserve Rot VDP.GUTSWEIN 2021 Staatsweingut Weinsberg

Nach guten Pressebewertungen für den Rotwein bereits mit dem ersten Jahrgang 2020 wuchs der Ehrgeiz aller Beteiligten, insbesondere aber der des Kellermeisters. Es reifte der Plan, eine kleine Menge des Rotweins aus dem Jahrgang 2021 ins Barrique zu legen. Teile der Rotweinernte wurden besonders selektioniert und mit einer längeren Maischestandzeit im offen Holzbottich vergoren. Die Klärung und der Ausbau auf der Vollhefe fand in zwei französischen Barriquefässern für 12 Monate statt. In der Nase sind auch hier die roten und dunklen Früchte vorherrschend wie Cassis, Blaubeere und reife Schwarzkirschen. Anklänge von Vanille und Zedernholz lassen den Ausbau im Holzfass erahnen, ohne zu dominieren. Im Mund die für diese Rebsorte typische kühle Aromatik mit rauchigen und speckigen Noten. Dabei viel Fülle und Kraft.

Preis:

16,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56325

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q P 6

Johanniter 2021 Lanz

Johanniter ist eine 1968 gezüchtete pilzwiderstandsfähige Weißweinsorte, eine Kreuzung aus Riesling, Ruländer und Gutedel. Typische florale Johanniternase, roter Apfel, eine dezente Muskatnote, Holunderblüten und Akazie. Am Gaumen mit Dichte, herzhafter Säure und feinen fruchtigen Noten von Williamsbirnen. Ein vielseitig verwendbarer Wein, auf der Terrasse wie bei Tisch.

Preis:

13,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56505

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Cabernet Blanc 2021 Lanz

Auch die Rebsorte Cabernet Blanc gehört zur Gruppe der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI), sie ist eine der jüngsten Rebsorten, die es in den professionellen Anbau geschafft haben. Gezüchtet wurde sie 1991 von Valentin Blattner, ihr Charakter erinnert an Sauvignon Blanc. Vergessen Sie die etwas unglückliche und verwirrende Namensgebung! Hochfeines Bukett von reifem Cassis, Maracuja und Weißdorn. Am Gaumen kernig, Weiße Johannisbeeren und Zitronen. Schöne Dichte, trocken-geschmeidiger Abgang.

Preis:

16,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

56510

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling QW Rheinhessen 2025 Keth

Rheinhessenriesling in Reinkultur! In der Nase ganz klassisch: feiner Maracujaduft untermalt von Limetten. Im Mund schön weich mit Schmelz, leicht mineralischen Anklängen und herrlich saftig. Ein echter Keth.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57018

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
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Chardonnay QW Rheinhessen 2025 Keth

Herrlicher Chardonnay mit allen Merkmalen dieser klassischen Sorte, cremige Struktur, kräftiger Körper dank teilweisem Holzausbau, für das Weingut typische Finesse und eleganter Nachhall.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57023

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Riesling WESTHOFENER MORSTEIN QW 2024/2025 Keth

Gehaltvoller Riesling mit gut ausbalancierter Säure und der dazu passenden Fruchtsüße aus einer der besten Lagen Rheinhessens. Viel Extrakt und Fülle bei cremiger Textur. In der Nase Grapefruit und roter Apfel, am Gaumen feine Rieslingwürze mit mineralischem Nachhall.

Preis:

13,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57027

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling GUTSWEIN Kabinett 2025 Knobloch

Ein Gutsriesling mit dem Prädikat Kabinett, also eigentlich schon ein bisschen mehr als nur ein normaler Gutswein. Im warmen Jahr 2018 hätte die Traubenqualität sogar eine Spätlese zugelassen. Rieslingwürze in der Nase, geriebener roter Apfel, Limonen und weißer Pfirsich. Ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße, mit Grip und schön saftig. Regelmäßig gute Bewertungen in Weinführern und der Fachpresse.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57118

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Blanc de Noir GUTSWEIN QW Rheinhessen 2024 Knobloch

Als Blanc de Noir wird ein weißer Wein bezeichnet, der aus roten Trauben gekeltert wird. Dafür ist eine besonders sorgsame Verarbeitung nötig, damit keine Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein übergehen. Für diesen Blanc de Noir hat das Weingut Knobloch St. Laurent Trauben verwendet, die dem Wein eine besondere, angenehm griffige Struktur verleihen und das Säuregerüst gut unterstützen. Feine Aromen nach Cassisblüten und reifen Zitronen, angenehm den Mund auskleidende cremige Konsistenz. Perfekter Speisenbegleiter.

Preis:

7,50 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57128

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Weißburgunder GUTSWEIN QW Rheinhessen 2024 Knobloch

Ausgewogener, stimmiger Vertreter eines Gutsweißburgunders. Nussige Noten in der Nase, Birnen, Mandarinen und Zitrus am Gaumen. Das Lager auf der Feinhefe macht ihn cremig, ohne an Frische zu verlieren. Damit macht man eigentlich alles richtig. Ein versierter Speisenbegleiter ist er auch.

Preis:

7,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57130

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Sauvignon Blanc alkoholfrei 2025 Neumer/Weinmann

Die aromatische Rebsorte Sauvignon Blanc eignet sich durch ihr intensives Aroma ideal für die Erzeugung von alkoholfreien Weinen, wie sich bei dieser sehr gelungenen Variante zeigt. In der Nase dominieren tropische Früchte wie Ananas und Maracuja, aber auch die typischen Kräuteraromen kommen nicht zu kurz. Am Gaumen lässt die animierende Säure den Wein auf der Zunge tänzeln und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis ganz ohne Prozente. MHD siehe Verpackungsaufdruck.

Preis:

9,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57272

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P

Riesling GRÜNE HÜGEL QW Rheinhessen 2024/2025 Immel

Riesling aus Rheinhessen, so wie wir ihn uns wünschen. Grüner Apfel, Limone und Wiesenkräuter, mit erfrischender Säure und ordentlich Extrakt. Exklusiv für uns abgefüllt.

Preis:

9,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57280

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
Q P 6

Riesling ESTATE VDP.GUTSWEIN 2024/2025 Wittmann

In der Nase grüner Apfel, Grapefruit und Stachelbeeren. Trocken, mit eleganter Säurestruktur und trotz des vielen Extrakts auch einer schönen Cremigkeit. O-Ton Philipp Wittmann: „Unser Gutsriesling steht wie kein anderer Wein für die Idee vom puristischen Herkunftswein. Gewachsen auf den kalkhaltigen Böden in Westhofen.“ Dem ist nichts hinzuzufügen, außer vielleicht, dass er eigentlich zu gut für einen Gutswein ist.

Preis:

15,95 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57292

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6

Westhofener Weißburgunder-Chardonnay VDP.ORTSWEIN 2023 Wittmann

Philipp Wittmann produziert seit dem Jahrgang 2014 diese Cuvée zu je 50 % aus Weißburgunder und Chardonnay. Sehr elegant, frisch, ausgewogen mit Duft von Akazienhonig, Mango und etwas grüner Banane. Der Wein hat Finesse. Das zeigt sich auch am Gaumen, wo er geschmeidig, harmonisch und zugleich sehr fest wirkt und mit delikater Säure und sehr gut eingebundenen Holznoten brilliert. Ein hochkarätiger Essensbegleiter.

Preis:

26,00 €

(UVP)

Art.-Nr.:

57295

Volumen:	0,75l
Pfand:	nein
P 6