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    Spezifikationen
    Zertifizierungen
    Ohne tierische Hilfsmittel
     

     

    GRAUburgunder QW Kaiserstuhl 2021 Trautwein

    Grauburgunder kann am Kaiserstuhl mitunter recht körperreich und mächtig ausfallen. Natürlich zaubert auch der Grauburgunder der Familie Trautwein etwas mehr Opulenz ins Glas als ihr Weißburgunder. Doch dabei bleibt er erfreulich frisch und ausgewogen. Kräutrig-würzig in der Nase, viel Walnuss, reifer roter Apfel und Quitte. Ein typischer Grauburgunder eben.
    Preis:
    9,95 €
    (UVP)
    (13,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 52608
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    Weißburgunder & Chardonnay QW Kaiserstuhl EDITION LARA-SOPHIE 2022 Abril

    Verbindet die Eleganz des Weißburgunders harmonisch mit der Kraft und dem Ausdruck des Chardonnays. Hochfeines Bukett von Maracuja und frischen Zitrusaromen. Am Gaumen dann kraftvoll und mit herrlichem Schmelz.
    Preis:
    9,50 €
    (UVP)
    (12,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 55198
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q

    Riesling GUTSWEIN Kabinett 2019 Knobloch

    Ein Gutsriesling mit dem Prädikat Kabinett, also eigentlich schon ein bisschen mehr als nur ein normaler Gutswein. Im warmen Jahr 2018 hätte die Traubenqualität sogar eine Spätlese zugelassen. Rieslingwürze in der Nase, geriebener roter Apfel, Limonen und weißer Pfirsich. Ausgewogenes Verhältnis von Säure und Süße, mit Grip und schön saftig. Regelmäßig gute Bewertungen in Weinführern und der Fachpresse.
    Preis:
    7,95 €
    (UVP)
    (10,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57118
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Spätburgunder TURMALIN QW Rheinhessen 2019 Knobloch

    Teils in Barriques, teils in Holzfässern gereifter, hochklassiger Spätburgunder. Viel Duft und Kraft, die schön eingebundene Säure bringt feine Fruchtnoten ins Spiel, sehr gelungen, könnte auch ein Pinot Noir aus dem südlichen Burgund sein.
    Preis:
    10,95 €
    (UVP)
    (14,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57235
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein

    Riesling 100 HÜGEL QW Rheinhessen 2021 Wittmann

    Riesling aus Rheinhessen, so wie wir ihn uns wünschen. Grüner Apfel, Limone und Wiesenkräuter, mit erfrischender Säure und ordentlich Extrakt. Von einem der besten Riesling-Winzer des Landes exklusiv für uns abgefüllt.
    Preis:
    9,50 €
    (UVP)
    (12,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57280
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    Rheingau Riesling JACOBUS VDP.GUTSWEIN 2021 Kühn

    Frisch, elegant und zugänglich garantiert dieser klassische Kühnwein unbeschwerten Genuss auf hohem Niveau. Ein Gutswein aus den für das Weingut repräsentativen Lagen, die dem Rhein zu eher durch Sand, Löss und Kalk bestimmt werden, weiter oben dann durch Ton, Lehm, Quarzit und am Ende durch Rheinschiefer. Aromatisch an zarte Apfel- und Lindenblüten erinnernd, gepaart mit Noten von Mirabellen, Birnen und Rapshonig. Ein typischer Riesling, am Gaumen mineralisch und fruchtig. Idealer Riesling für den offenen Ausschank in der anspruchsvollen Gastronomie.
    Preis:
    18,95 €
    (UVP)
    (25,27 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57350
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Hallgarten Riesling ALTE REBEN VDP.ORTSWEIN 2020 Kühn

    Grüner Schiefer, Hanglagen auf 250-350m ü.M., eine starke Neigung, die die Sonneneinstrahlung im Frühjahr begünstigt. Klare Handschrift, tolles Handwerk. Aromen von Ananas, Pfirsich und reifer Zitrone, dazu ein fantastisches Süße-Säure-Spiel mit einer insgesamt etwas kühleren Stilistik. Ein Geschmackserlebnis, das sich nur annähernd in Worte fassen lässt.
    Preis:
    20,95 €
    (UVP)
    (27,93 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57355
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    6

    Oestrich Riesling QUARZIT VDP.ORTSWEIN 2021 Kühn

    Ein charakterstarker Riesling, dessen Herkunft deutlich hervortritt. Dicht und fordernd, mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, wilden Kräutern und einer spannungsgeladenen Mineralität in der Nase lädt er den Weinliebhaber zum Verweilen ein. Mit etwas Luft entfaltet er sich zu voller Größe und Komplexität, begleitet von einer tragenden Säure und fast muskulöser Struktur.
    Preis:
    25,00 €
    (UVP)
    (33,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57360
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS GG 2017 Kühn

    Die altehrwürdigen Rebstöcke dieses Topweinbergs lassen nur sehr geringe Erträge zu. In der Nase neben den gelben Früchten und Zitronen auch viel Kräuterwürze und eine ätherische Note. Straffer Wein mit einer faszinierenden Spannung. Intensive Mineralik. Kraftvoll und doch voller Leichtigkeit: ein Widerspruch in sich? Nicht bei diesem Wein!
    Preis:
    49,00 €
    (UVP)
    (65,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57370.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GROSSE LAGE OESTRICH DOOSBERG GG 2017 Kühn

    Im Glas strohgelb mit deutlichen goldgelben Reflexen. Wie nicht selten, so verschließt sich auch der 2017er Doosberg mit einer ersten beginnenden Reife wieder etwas: Dunkler Tabak, Stroh, Vanille und Rapshonig in der Nase. Im Mund eine wunderschön reife Säure, dennoch mit viel Zug. Zitrusfrüchte in allen Facetten, viel Schmelz. Ein sehr fein abgestimmter Riesling, nicht laut, nicht vordergründig, sondern mit viel Tiefe und Komplexität, und auch Potential für viele weitere Jahre.
    Preis:
    49,00 €
    (UVP)
    (65,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 57375.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Sauvignon Blanc QW Pfalz 2021/2022 Kesselring

    Nimmt’s spielerisch auf mit der Konkurrenz aus aller Welt (die er aus eigener Anschauung kennt) und bringt einen ganzen Korb voll Maracuja, Guave, Cassis und Paprika mit. Schon der erste Schluck: fruchtig, erfrischend, rund und knackig. Begeisternd!
    Preis:
    7,95 €
    (UVP)
    (10,60 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58030
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    Pfälzer Rosé QW Pfalz 2022 Kesselring

    Unkomplizierter Rosé aus verschiedenen Pfälzer Rebsorten, immer dominiert vom Blauen Portugieser. Herrlich fruchtiger Waldbeerenduft steigt in die Nase, schmeckt mild mit einem süßen Schwänzchen.
    Preis:
    7,50 €
    (UVP)
    (10,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58040
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q 6

    Riesling VDP.GUTSWEIN SANDSTEIN 2020 Christmann

    Steffen und Sophie Christmann haben diesen Riesling in Gutsweinqualität exklusiv für uns gefüllt. Er kommt aus einem kleinen Weinberg am Abhang des Pfälzer Walds mit über 50 Jahre alten Stöcken. Mineralisch und frisch, mit großer Sorgfalt vinifiziert. Kräuter, Rosen und Grapefruit im Duft, ausgewogen, finessenreich, mit schöner Fülle. Ein gelungener Einstieg in die Welt der Christmann-Weine!
    Preis:
    14,50 €
    (UVP)
    (19,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58105
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    Q P 6

    Riesling VDP.GROSSE LAGE REITERPFAD-HOFSTÜCK GG 2017 Christmann

    Auch im schwierigen Jahr 2017 der offenste und gelbfruchtigste Wein der Christmanns. Frosttrotzer haben einige Winzer in der Pfalz den Jahrgang genannt: das sagt schon fast alles. Neben den Frostschäden im April war es auch ein eher kühles, im Frühsommer teils ziemlich verregnetes Jahr. Mit anderen Worten ein Jahrgang, in dem man eigentlich einen etwas schlankeren Reiterpfad erwarten dürfte. Doch der Reiterpfad bleibt sich auch im Jahr 2017 treu. Das zeigt sich heute nach einigen Jahren der Flaschenreife besonders gut. Goldgelb im Glas, mit viel Rieslingwürze, reifer Mango, hellem Tabak und Weinbergspfirsich in der Nase. Am Gaumen dann ganz dicht, eine Textur, die man fast kauen kann, so dicht und cremig ist der Wein. Die typische Bundsandstein-Mineralik der Lage kommt unterschwellig immer wieder durch und sorgt für zusätzlichen Druck. Potential für weitere viele Jahre.
    Preis:
    50,00 €
    (UVP)
    (66,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58113.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GROSSE LAGE IDIG GG 2020 Christmann Holzkiste

    Der 2019er Idig war einer der großen trockenen Weine dieses Spitzenjahrgangs in Deutschland, von der Weinkritik teilweise hymnisch gefeiert. Auch der 2020er ist ein großer Wein, fast auf Augenhöhe und ganz auf Potential und Lagerfähigkeit vinifiziert. Im Moment noch sehr dezent in der Nase, stark von Spontinoten geprägt, braucht er viel Luft. Dann kommen Blutorangen, Blütenhonig, Limetten und geriebener Stein in der Nase. Sehr saftig und dennoch jetzt schon mit viel Cremigkeit, unterlegt von der typischen kalkigen, rauchigen Mineralik der Lage.
    Preis:
    75,00 €
    (UVP)
    (100,00 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58115.20
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GROSSE LAGE MEERSPINNE IM MANDELGARTEN GG 2017 Christmann

    2017 war aufgrund von Frost und Hagel nicht nur mengenmäßig ein schwieriges Jahr für viele Winzer. Dann noch ein stellenweise verregneter Sommer, der gerade Biobetriebe und konsequenter Biodynamiker wie Christmanns vor große Herausforderungen stellte. Aktuell präsentiert sich die Meerspinne von ihrer sehr zugänglichen Seite: erste Reife, eine gewisse Opulenz und Fülle, viel Birne und roter Apfel. Rauchige Noten von geriebenem Stein in der Nase. Walnuss, zerlassene Butter und Kräuterwürze am Gaumen, druckvoll durch seine Mineralität und einen moderaten Gerbstoffeintrag.
    Preis:
    49,00 €
    (UVP)
    (65,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58117.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GROSSE LAGE MEERSPINNE IM MANDELGARTEN GG 2018 Christmann

    Das Alter der Reben in der Meerspinne liegt bei durchschnittlich 25 Jahren. Die Lese erfolgt selektiv per Hand in kleine Kisten. Eine kurze Maischestandzeit von drei bis sechs Stunden sorgt für zusätzliche Komplexität, mehr Textur und auch einen moderaten Gerbstoffeintrag. Die Moste werden spontan im großen Holzfass vergoren und lagern bis zur Abfüllung mehrere Monate auf der Feinhefe. Auch im warmen Jahrgang 2018 ein erstaunlich gradliniger, frischer Riesling aus der besten Lage Gimmeldingens. In der Nase dezente Noten von gelber Frucht und Honig, etwas Kräuter dabei. Am Gaumen komplex, dicht und fast schon etwas puristisch in seiner salzigen Mineralität.
    Preis:
    53,00 €
    (UVP)
    (70,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58117.18
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling VDP.GUTSWEIN 2021 Magnum Dr. Bürklin-Wolf Magnum

    Charakteristischer Pfälzer Riesling, charakteristischer Bürklin: großzügig, komplex und dennoch einladend, animierend mit typischer Buntsandstein-Säure. Selten gibt es Gutsweine auch in der Magnumflasche, dabei ist es doch das perfekte Flaschenformat für Feierlichkeiten in großer Runde. Eben große Trinkfreude im großen Format!
    Preis:
    32,00 €
    (UVP)
    (21,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58200.Mag
    Volumen: 1,5l
    Pfand: nein
    P

    Riesling WACHENHEIMER RECHBÄCHEL PC QW 2018 Dr. Bürklin-Wolf

    Aus einer Monopol-Lage von Bürklin-Wolf. Klassischer Pfälzer Buntsandsteinriesling und unverkennbar Bürklin. Fällt mit dem Jahrgang 2018 etwas trockener aus als sein naher Verwandter vom Goldbächel. Rauchig in der Nase, Williamsbirne, viel Rieslingwürze und reife Mandarinen am Gaumen. Unglaublich viel Kraft und Extrakt in einem Wein mit nur gut 12 Umdrehungen
    Preis:
    35,00 €
    (UVP)
    (46,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58230.18
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P 6

    Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2017 Dr. Bürklin-Wolf

    Von der Frostproblematik des Jahrgangs abgesehen, war 2017 im Goldbächel ein fast mediterranes Jahr mit einem weitestgehend sehr trocknen Sommer, was zu einer verhältnismäßig frühen Lese führte: mit September waren alle Trauben bereits im Keller. Entsprechend ist der 2017 Goldbächel ein körperreicher, sehr guter strukturierter und lagerfähiger Riesling.
    Preis:
    35,00 €
    (UVP)
    (46,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58235.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    Riesling WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL PC QW 2018 Dr. Bürklin-Wolf

    Auch 2018 war ein warmes und sehr sonniges Jahr. Die Wachenheimer Toplage Goldbächel ist ohnehin eine der warmen Lagen im Portfolio von Bürklin-Wolf. Fast schon opulenter und gleichzeitig sehr ausgewogener Riesling: Mirabelle, Kamille und dezente rauchige Noten in der Nase. Sehr reife Säurestruktur, spürbar mineralisch, riesige Aromenbandbreite. Steht etwas zu Unrecht im Schatten der Großen Lagen wie Pechstein oder Ungeheuer.
    Preis:
    35,00 €
    (UVP)
    (46,67 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58235.18
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P 6

    Riesling UNGEHEUER GC QW 2017 Dr. Bürklin-Wolf Holzkiste

    Nomen est omen. Ein monumentaler, aber nicht furchterregender Wein. Die am Fuße des Haardtgebirges gelegene Forster Toplage liefert auch im Jahrgang 2017 Pfälzer Extraklasse. Gelbe Frucht, exemplarischer Rieslingduft von reifen Weinbergpfirsichen und bereits in der Nase deutlich Feuerstein. Die Mineralität prägt den Wein deutlich. In sich sehr ausgewogen und kompakt, mit der für Ungeheuer typischen Opulenz und Komplexität. Leider nur streng limitierte Mengen verfügbar! Lieferung in der 6er Holzkiste.
    Preis:
    85,00 €
    (UVP)
    (113,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 58245.17
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P

    PURE&NAKED PetNat Brut Nature Wgt. am Stein

    Cabernet Blanc und Sauvignon Blanc liefern den Saft für diesen PetNat (Pétillant naturel). Er wird nach einer Maischestandzeit von circa einer Woche abgepresst. Der noch gärende Most wird dann direkt auf die Flasche gefüllt, wo er unter Verschluss weitergärt und Kohlensäure entstehen lässt. In Frankreich kennt man die Methode schon seit Generationen, sie wird dort als Méthode Ancestrale oder Méthode Rurale bezeichnet. Sie ist die natürlichste und spontanste Form der Schaumweinerzeugung mit minimalem Eingriff von außen. So entsteht eine spannende Textur und eine etwas wilde, hefige Aromatik irgendwo zwischen Schaumwein und Weißwein, urig, archaisch, geschmacklich schwer zu beschreiben. Am besten kosten Sie selbst! Da PetNat nicht wie ein Sekt degorgiert wird, bleibt die Hefe absichtlich als Trub in der Flasche. Sehr schön ausgestattet und in auffällig bedrucktes Seidenpapier eingewickelt.
    Preis:
    25,00 €
    (UVP)
    (33,33 € / Liter)
    inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
    Art.-Nr.: 59158
    Volumen: 0,75l
    Pfand: nein
    P 6

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