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Azienda Agricola Fasoli

Italien | Soave, Valpolicella, Amarone della Valpolicella, Bardolino

Die Weinberge der Brüder Fasoli liegen malerisch im sonnenverwöhnten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Wie kaum ein anderes Weingut schafft es dieser sympathische Familienbetrieb, sowohl exklusive Spitzenweine als auch wunderbare Weine für jeden Tag herzustellen. Ein offener Geist und eine gesunde Portion Neugier sowie die auf zahlreichen Reisen gesammelten Erfahrungen stecken hinter ihren Weinen. SANDE, ALTEO, IGINO, CALLE und ORGNO werden kompromisslos nur in den besten Jahren abgefüllt. Rigorose Traubenselektion und enormer manueller Arbeitsaufwand für die natürliche Konzentration der Trauben durch Trocknung, sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Gewächse aus einer Region, die sonst eher für leichte, fruchtige, aber selten spannende Weine bekannt ist. Dass sie das auch beherrschen, zeigen sie alljährlich mit ihrem 'einfachen' Soave BORGOLETTO, mit der erfolgreichen Serie TRE PIUME und neuerdings mit ihrem Lugana LUME.

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T_partnertag: 100871
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Winzer
Natalino und Amadio Fasoli
Region
Venetien
Anbauverband / Biokontrolle
-/ IT-BIO-007
Rebsorten
Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Merlot, Rondinella, Molinara, Corvina, Tocai, Malvasia

Weine dieses Winzers

BORGOLETTO Bianco Veronese IGT2020 Fasoli

Neustart für einen Klassiker. Trotz konsequenter Arbeit vieler qualitätsbewusster Winzer haben einige Großkellereien in Zusammenarbeit mit Discountern dafür gesorgt, dass Soave für viele Weinfreunde zum Inbegriff von Billigstwein mit beliebiger Qualität wurde. Der feine Borgoletto vezichtet in Zukunft bewusst auf diese Herkunftsbezeichnung und geht neu als Bianco Veronese ins Rennen um die Gunst der Verbraucher. Florale, subtile Nase, frisch, anregend, der Inbegriff von italienischem Charme und Leichtigkeit.
Preis:
8,50 €
(UVP)
(11,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25000
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P

PIEVE VECCHIA Bianco Veronese IGT 2017 Fasoli

Die Trauben werden in drei Schritten Mitte September, Mitte Oktober und Mitte November gelesen und getrennt ausgebaut, ein Teil im Holz. Üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer verspielter Abgang. Wer hätte gedacht, dass aus Soavetrauben (Garganega) ein solcher Klassewein entstehen kann? Erstaunlich gut reifend, weiß Pieve Vecchia auch nach 8-10 Jahren noch zu überzeugen.
Preis:
16,95 €
(UVP)
(22,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25001
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P

Pinot Grigio delle Venezie DOC PIGIO 2020 Fasoli

Die Idee der Fasoli-Brüder bei diesem Wein bestand darin einen zu machen, der geschmeidig, frisch und für jeden geeignet ist ohne beliebig zu sein. In der Nase ein feines Bouquet von Zitrusfrüchten, mit Noten von Pfirsich und gelber Melone. Er zeichnet sich durch ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Säure und Körper aus, was ihn voll, körperreich und angenehm frisch macht. Der Abgang ist angenehm fruchtig.
Preis:
7,50 €
(UVP)
(10,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25015
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

NIDO Pinot Grigio delle Venezie DOC 2020 Fasoli

Schon optisch dank der besonderen Flasche eine beeindruckende Erscheinung. Im Duft ein Hauch Zitrus und Pfirsich. Am Gaumen frische Haselnuss und Birne. Lebendig, mit viel Esprit und Schmelz. Ein klassisch beschwingtes italienisches Trinkgefühl.
Preis:
8,50 €
(UVP)
(11,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25050
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

NIDO Lugana DOC 2020 Fasoli

Im Bukett animierende Aromen von Honigmelone und gelbem Apfel. Am Gaumen eine schöne mineralische Fülle gepaart mit sortentypischen exotischen Noten. Vollmundig mit angenehm milder Säure. Eine Einladung an den Lieblingssee vieler Deutscher, nein, nicht den Bodensee, sondern den Gardasee. Aufwändig gestaltete, wertige Flasche.
Preis:
9,95 €
(UVP)
(13,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25052
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

NIDO Bardolino Chiaretto DOC 2020 Fasoli

Der knackige Chiaretto (Rosato) rundet das trendige NIDO-Trio stimmig ab. In der Nase feine Aromen von Wassermelone und Blutorange. Im Mund dann von erfrischender Lebendigkeit, wie ein angenehm leichter Sommerwind. Ausreichend Sub-stanz macht ihn auch zum perfekten Essensbegleiter zu Lachs oder Krustentieren.
Preis:
8,50 €
(UVP)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25055
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

Lugana DOC LUME 2020 Fasoli

In der Aromatik sehr typisch für Trebbiano di Lugana: viel roter Apfel, Pfirsich, kräuterwürzig und dezent nussig. Am Gaumen spritzig und von erfrischender Säure, schön cremig und lang anhaltend. Die Gardaseefraktion, nicht nur in München, hat ihn sofort innig umarmt.
Preis:
9,95 €
(UVP)
(13,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25065
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

VALPO Valpolicella Ripasso DOC 2015 Fasoli

Außergewöhnlicher Ripasso von Fasoli, dicht, komplex, saftig und voller Opulenz, typische kräftige Frucht nach Kirschen, Brombeeren und Pflaumenkompott, im Mund mit feinem Tannin und einer geballten Power!
Preis:
35,00 €
(UVP)
(46,67 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25080
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P 6

CALLE Merlot Veronese IGT 2015 Fasoli

Der Erfolg des grandiosen Orgno hat die Fasolis ermutigt, in benachbarten Lagen mit der gleichen Charakteristik weiteren Merlot zu pflanzen. Da die Trauben der jüngeren Stöcke ihren hochgesteckten Ansprüchen an den Orgno nicht ganz entsprechen, werden sie getrennt zu diesem 'Zweitwein' verarbeitet. Das gleiche aufwändige Verfahren der Trocknung der Trauben und der Ausbau in Barriques garantieren auch für diesen Wein höchste Qualität. Vielleicht einen Tick weniger nachhaltig als der Orgno und daher jünger zu trinken. Spannend, welchen Effekt hier das Alter der Rebstöcke bei ansonsten exakt gleicher Verarbeitung der Trauben zeigt. Und weil er nicht ganz so mächtig ist, trinkt er sich 'einfacher' als der Orgno, der wirklich den ganz besonderen Augenblicken vorbehalten bleiben sollte.
Preis:
50,00 €
(UVP)
(66,67 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25085
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P 6

IGINO Cabernet Sauvignon Rosso Veronese IGT 2017 Fasoli

[Beschreibung] Der Großvater, der jetzt im Weingut tätigen Fasolis, hieß Igino und war der Gründer des Betriebs. Der Wein ist eine Hommage an seine Charakterstärke und Persönlichkeit. Wie ein Amarone ist er aus getrockneten Trauben gekeltert. Intensive Nase von Tabak, Kaffee und Dörrobst. Im Geschmack kommen Gewürze dazu, eine schöne Harmonie begleitet den üppigen Wein bis zum leicht süßen Abgang.
Preis:
50,00 €
(UVP)
(66,67 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25087
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

ORGNO Merlot Veronese IGT 2012 Fasoli

Sicher einer der besten Weine aus biologischem Anbau überhaupt: sozusagen ein Amarone aus reinem Merlot von über 60 Jahre alten Stöcken. Die Trauben werden durch Trocknung konzentriert, dann Ausbau in Barriques aus französischer Eiche: rote Beeren, Pflaumen, Leder, Zedern, die Aufzählung ließe sich noch lange fortsetzen. Dieser Spitzenwein ist alljährlich nur in kleinen Mengen verfügbar. Er reift vorzüglich.
Preis:
70,00 €
(UVP)
(93,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25090
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

ORGNO Merlot Rosso Veronese IGT 2009 Fasoli Magnum Geschenkkarton

In der Magnum reift der grandiose Orgno noch besser. Wir bekommen jedes Jahr nur ein paar wenige Flaschen in schönen, schwarzen Präsentverpackungen. Mein Rat: Den kann man als Händler auch prima selber trinken. Lieferung im Geschenkkarton.
Preis:
129,00 €
(UVP)
(86,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25092.Mag
Volumen: 1,5l
Pfand: nein
P 6

ALTEO Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Fasoli

Aus der langjährigen Zusammenarbeit zwischen Fasolis und der Cooperativa 8marzo entstand einst der mächtige Alteo. Die Trauben für den Alteo stammen vom ehemaligen Präsidenten, der heute direkt mit den Fasolis zusammenarbeitet. Ihm gehören gute Lagen im Hinterland von Fumane. Das Verfahren ähnelt dem des Orgno, nur werden hier die typischen Trauben des Valpolicella verwendet. Ein Bilderbuchamarone voll herrlicher Aromen: Tabak, Pflaumen, Leder, Schokolade. Ein Wein zum Philosophieren.
Preis:
70,00 €
(UVP)
(93,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25093
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P 6

Recioto di Soave DOCG SAN ZENO 2015 Fasoli

Die früh gelesenen Garganegatrauben hängen bis Anfang Februar an gut belüfteten Netzen zum Trocknen, dann wird aus den Rosinen ein süßer Nektar gepresst, der unendlich langsam im Barrique vergärt. Schöne Bernsteinfarbe, Honig, Akazien, getrocknete Feigen, ein herrlicher Dessertwein.
Preis:
33,00 €
(UVP)
(66,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25095
Volumen: 0,5l
Pfand: nein
P 6

Soave DOC 2019/2020 1l Mehrweg

Dieser Soave begeistert durch Frische, Charme, Gefälligkeit und konstant hohem Qualitätsniveau. Wenn ein günstiger Soave, dann dieser!
Preis:
5,50 €
(UVP)
(5,50 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25100
Volumen: 1l
Pfand: ja
N 6

TRE PIUME Bianco Veneto IGT 2020 Fasoli

Erfrischend und aromatisch, 'Tre Piume' verkörpert alles, was wir an einfachen und gefälligen italienischen Alltagsweinen lieben.
Preis:
5,95 €
(UVP)
(7,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25110
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

TRE PIUME Rosato Veneto IGT 2020 Fasoli

Die erfolgreiche Serie 'Tre Piume' wird ergänzt mit einem fruchtig-frischen Rosato. In der Nase zarte rote Früchte, am Gaumen belebend und frisch, zarte Himbeernote. Herrlich eingängig, Sommerfrische pur.
Preis:
5,95 €
(UVP)
(7,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25113
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

TRE PIUME Rosso Veneto IGT 2018 Fasoli

Angenehm weich, aromatisch, sanft wie eine Feder, ein Italiener wie aus dem Bilderbuch!
Preis:
5,95 €
(UVP)
(7,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25115
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q 6

MILLE PIUME Appassimento Rosso Veronese IGT 2019 Fasoli

Mit Weinen aus durch Trocknung konzentrierten Trauben kennen sich die Fasolis aus, das hat hier Tradition, längst bevor es aus dem Süden Italiens zur Mode wurde. Ziel war hier ein gehobener Alltagswein mit unterstützender, gut eingebundener und nicht aufdringlicher Süße. Dank des frischeren Klimas steht die frische aus den Trauben kommende Frucht im Vordergrund, viel rote Beeren, geschmeidig und wirklich einladend.
Preis:
9,95 €
(UVP)
(13,27 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25118
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Q P 6

Prosecco Frizzante DOC LA CORTE DEL POZZO 2019 Fasoli

Tolle, prickelnde und wertige Ergänzung für die Corte-del-Pozzo-Serie: frisch angeschnittener Apfel, fein aromatisch mit einer cremigen Textur, ein rundum gelungener Prosecco.
Preis:
8,50 €
(UVP)
(11,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25128
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

Bardolino DOC LA CORTE DEL POZZO 2020 Fasoli

Fasolis verarbeiten die verschiedenen Bardolino tyischen Rotweintrauben wie gewohnt gekonnt. Der Bardolino ist ein schöner Kompromiss: gehaltvoll und nicht schwer, unkompliziert und nicht belanglos.
Preis:
8,50 €
(UVP)
(11,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25130
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

Bardolino Chiaretto DOC LA CORTE DEL POZZO 2020 Fasoli

Chiaretto ist ein ganz eigenes Produkt, nicht klassisch rot, aber eben auch kein Rosé. Viel Duft, rund und weich, gute Länge und Substanz, aber gar nicht schwer, gut gekühlt ideal für den Sommer.
Preis:
7,50 €
(UVP)
(10,00 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25135
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

Valpolicella DOC LA CORTE DEL POZZO 2019 Fasoli

Dieser eher fruchtbetonte Valpolicella verdankt seine interessanten reifen Noten, die bestens mit der frischen Frucht harmonieren, einem kurzen Zwischenspiel auf Trestern aus der Amaroneherstellung. Kein klassischer Ripasso und absichtlich nicht ganz so üppig, aber ein Valpolicella, der schon mehr Stoff bietet als seine oft schlichteren Artgenossen.
Preis:
11,50 €
(UVP)
(15,33 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25140
Volumen: 0,75l
Pfand: nein

Valpolicella Ripasso DOC LA CORTE DEL POZZO 2017 Fasoli

Schon fast ein kleiner Amarone: gehaltvoll durch das Ripassoverfahren, bei dem der Valpolicella auf dem Trester des edlen Amarone vergoren wird. Komplex, würzig, an Nelken und Zimt und den mächtigen Alteo erinnernd. Aber nicht so heavy...
Preis:
17,95 €
(UVP)
(23,93 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25145
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
Preis:
36,95 €
(UVP)
(24,63 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25145.Mag
Volumen: 1,5l
Pfand: nein
6

Amarone DOCG LA CORTE DEL POZZO 2015 Fasoli

Die Trauben stammen wie beim großen Bruder 'Alteo' aus den guten Lagen im Hinterland von Fumane. Nicht ganz so opulent wie dieser, dafür feiner, eleganter, etwas weniger vom neuen Holz geprägt. Sozusagen die alltagstauglichere Variante eines großartigen Venetoweins.
Preis:
43,95 €
(UVP)
(58,60 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25160
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
P 6

Amarone della Valpolicella DOCG 2015/2016 Fasoli

Ein Amarone stellt immer noch das Aushängeschild der Region Valpolicella im Veneto dar. Dieser neue Amarone von den Fasolis ist der perfekte Einstieg in das Thema. Die Aromen werden durch Trocknung der Trauben konzentriert und es entsteht ein ganz eigener Charakter von Wein. In der Nase ein herrliches Aroma von Schattenmorellen, das fast schon ein wenig an Kirschbrand erinnert ergänzt durch Noten von Rumrosinen. Am Gaumen dezent und fein eingebundenes Holz, nicht zu mächtig und schön geschmeidig. Pure Verführung!
Preis:
32,00 €
(UVP)
(42,67 € / Liter)
inkl. 19% MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr.: 25163
Volumen: 0,75l
Pfand: nein
6

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