MOONLIGHT Shiraz-Merlot W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics
Herrlich reife Shiraz- und Merlottrauben, voller Frucht, gefällig, mit angenehmen Tanninen und interessanten Anklängen von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelken.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65100
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MOONLIGHT Rosé Western Cape 2022 Stellar Organics
Der Pinotage gibt dem Rosé Struktur und Kraft. Sehr gefällig, mit fruchtigen Erdbeeraromen. Dabei robust und gut als Essensbegleiter geeignet.| Preis: |
6,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65103
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MOONLIGHT Chenin Blanc-Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics
Duftig, frisch, unbeschwert und doch stoffig. Ein rundum gelungener Weißwein aus diesen ursprünglich von der Loire stammenden Rebsorten, die hier am Kap einen etwas gefälligeren Charakter zeigen als in ihrer kühlen europäischen Heimat.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65105
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MOONLIGHT White Semi Sweet W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics
Die logische Ergänzung der überaus erfolgreichen 'Moonlight'-Weine: Die Semi-Sweet-Linie verführt die Genießer halbtrockener Weine mit duftigen Noten von reifer Papaya, Litschi, getrockneter Mango und Holunderblüten. Auf der Zunge deutlich getragen von exotischen Fruchtaromen, einer saftigen Fruchtsüße sowie einer gefälligen Struktur.| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65106
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MOONLIGHT Red Semi Sweet W.O. Western Cape 2021 Stellar Organics
Schmeichelnde, richtig reife, üppige Frucht, ein die Süffigkeit untermauerndes, dezentes Tanningerüst, das eine angenehme Balance mit der Restsüße des Weines schafft. Man spürt, dass hier die Sonne scheint. Rundum harmonisch!| Preis: |
6,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65108
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Stellar Merlot W.O. Western Cape 2021 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Auch dieser Merlot profitiert vom über viele Jahre erarbeiteten Know-how für Weine ohne Schwefelzusatz. Inzwischen beraten die Önologen von Stellar auch Betriebe in Europa. Ein kompromisslos guter Merlot mit Kirsch- und Beerenfrucht.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65113
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Stellar Merlot W.O. Western Cape 2021 Stellar Organics
Der weiche, schmeichelhafte Merlot hat auf Anhieb die Herzen vieler Genießer erobert. Bei guter Reife präsente Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65115
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Stellar Pinotage W.O. Western Cape 2021 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Auch bei der typisch südafrikanischen Rebsorte Pinotage verstand es das Kellerteam, sorgfältig ausgewählte Trauben so behutsam und mit so viel Fingerspitzengefühl zu behandeln, dass eine Zugabe von Schwefel nicht nötig war, um einen optimalen Genuss zu garantieren. Viele namhafte Winzer scheitern daran bisher, Stellar Organics zeigt Jahrgang für Jahrgang verlässlich, dass das geht. Schöne Noten nach vollreifen Früchten, vollmundig und ein edles Tanningerüst, dem muss nichts hinzugefügt werden!| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65118
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2021 ohne SO2-Zusatz Stellar Organics
Sortentypisch würzig, mit einem willkommenen Hauch Wildheit, Gewürzen und feinen dunklen Beerenaromen. Dank südafrikanischer Sonne angenehm reife, aber griffige Tannine.| Preis: |
7,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65120
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Stellar Cabernet Sauvignon Western Cape 2021 Stellar Organics
Ein Bilderbuchcabernet: jede Menge Frucht, erstaunlich weich, lang, verführerisch und aufregend. Zeigt die Sorte von ihrer fruchtigen Seite ohne die in Europa oft störenden grünen Nuancen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65123
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2021 Stellar Organics
Konzentriert, üppig, im Vordergrund einladend fruchtig, im Hintergrund dann komplex und lang. Dunkle Beerenaromen spielen mit exotischen Gewürzen. Shiraz gedeiht hier besonders gut.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65125
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Stellar Shiraz W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics 0,25l
Konzentriert, üppig, im Vordergrund enorm fruchtig, im Hintergrund komplex und lang, Shiraz gedeiht hier besonders gut.| Preis: |
2,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65126
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Stellar Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2022 Stellar Organics
Die Trauben kommen aus kühlen Lagen, die direkt am mit 11-12°C immer 'saukalten' Atlantik liegen. Jeden Tag ziehen ab mittags kühle Winde vom Meer ins Landesinnere. Aufregend, knackig, lebhaft, frisch und duftig, dazu wenig Alkohol und wenig Schwefel. Bewusst mit technisch sicherem Schraubverschluss, um Aromen und Frische zu bewahren, 'crisp' sagen die Angelsachsen.| Preis: |
7,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65128
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Chenin Blanc-Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2021 Stellar Organics 0,25l
Fairen Weißweingenuss gibt es jetzt auch in der Kleinflasche. Die weite Landschaft Südafrikas komprimiert aufs Viertele, dabei aber duftig, frisch, unbeschwert und doch stoffig. Eine gelungene Ergänzung zum Shiraz 0,25l.| Preis: |
2,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65129
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Chardonnay Koekenaap 2016 Stellar Organics
Der ehemalige Winemaker Klaas Coetzee hatte nach seiner Ankunft bei Stellar mit den Farmern gemeinsam ein Programm zur Selektion der besten Parzellen initiiert. Dort wurden die Erträge reduziert und die Trauben sorgsam im Barrique vinifiziert. Nur die besten zwei (!) Barriques werden mit einer edlen Ausstattung versehen als GRANDE RÉSERVE auf Flaschen gefüllt. Kräftiger Stil, mit Aromen nach Pfirsich und spürbarem, aber gekonntem Barriqueeinsatz. Damit stößt Stellar nun endgültig in den Olymp der absolut hochwertigen Topweingüter vor! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65139
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Pinotage W.O. Koekenaap 2016 Stellar Organics
Die sorgfältige Selektionsarbeit der besten Parzellen zeigt auch im Rotweinbereich Wirkung, dieser kräftige, dabei harmonische und ausgewogene Pinotage legt davon Zeugnis ab! Tiefe, dunkle Frucht, wundervoll umrahmt von Vanille- und Kakaonoten, der Barriqueausbau wirkt hier nicht aufgesetzt, sondern fügt dem Wein eine unterstützende, kräftigende Dimension hinzu und sorgt für ein feines Rückgrat.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65141
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THE SENSORY COLLECTION GRANDE RÉSERVE Shiraz W.O. Koekenaap 2016 Stellar Organics
Auch der Shiraz kommt in einer ansprechenden, hochwertigen Ausstattung und der Wein hält da spielend mit! Viel Würze und eine erfreuliche Finesse, dabei voller Kraft und faszinierender Spannung. Stellar (und Südafrika) at its best! Jede Flasche ist einzeln in Seidenpapier verpackt.| Preis: |
14,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65142
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Stellar Sparkling W.O. Western Cape Brut
Stellar Organics hat es geschafft, den wohl ersten Bio-Schaumwein mit Fairtrade-Zertifizierung zu produzieren. Die kühlen Weinberge am kalten Atlantik liefern die sektgeeigneten Trauben. Lebendig, ausgewogen, ein Hauch frischer Apfel, feine Restsüße. Feste soll man feiern. Das geht jetzt auch FAIR!| Preis: |
10,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65143
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Muscat HEAVEN ON EARTH W.O. Western Cape Stellar Organics 0,375l
Den Himmel auf Erden verspricht dieser zauberhafte Süßwein. Und er hält sein Versprechen. Die Muskattrauben werden in Anlehnung an die Tradition des Strohweins auf einem Bett von lokalem Rooibos getrocknet und konzentriert. Himmlisch.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65150
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Reyneke Organic Sauvignon Blanc W.O. Western Cape 2022
Bewusst hat Johan nicht den grünen, nach Spargel riechenden Sauvignon-Typ gewählt. Er lässt die Trauben etwas reifer werden. In der Nase Holunderblüte. Am Gaumen Aromen exotischer Früchte wie Guave und Maracuja sowie Stachelbeere und Limette. Rund, süffig und ausgewogen.| Preis: |
11,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65190
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Reyneke Organic Shiraz-Cabernet Sauvignon W.O. Western Cape 2020
Die Ergänzung der Einstiegsserie von Reyneke. Die Trauben kommen aus Swartland, wo Wein noch fast ausschließlich ohne Bewässerung angebaut wird, in Südafrika eine Seltenheit. Dank der Reife der Trauben nicht zu fordernd, aber durchaus spannend. Viel Frucht von dunklen Beeren, Cassis, aber nicht marmeladig, sondern frisch.| Preis: |
11,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65195
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Reyneke Organic Cabernet Sauvignon-Merlot W.O. Stellenbosch 2020
Auch beim roten Einstiegswein gefällt uns der Klassiker in Stil und Komposition von Bordeaux. Dass hier in Stellenbosch auch der Cabernet perfekt reift, das macht diesen Wein geschmeidig und würzig zugleich. Und der Merlot steuert seinen fruchtigen Charme dazu bei. Ein perfektes Paar.| Preis: |
11,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65197
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BIODYNAMIC Sauvignon Blanc W.O. Stellenbosch 2021 Reyneke
Der biodynamische Anbau garantiert hochwertige Sauvignontrauben, die Gärung erfolgt in zweitbelegten französischen Eichenfässern. Hochkomplexer Wein mit dezenter Pfirsich- und Limettenaromatik, kühle Eleganz, schön eingebundene Säure. Ein Beweis, dass auch in Übersee herausragende Terroirweine erzeugt werden können. Sauvignon nicht vordergründig, sondern spannend und elegant.| Preis: |
21,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65200
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CORNERSTONE Red W.O. Stellenbosch 2018/2019 Reyneke
Der in Barriques ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Sie zündet ein Feuerwerk aus Aromen: komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht, Teer, Asphalt, viel Würze, sehr dicht mit einem tollen Abgang. Dieser Wein hat noch viel Potenzial.| Preis: |
25,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65230
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Reserve White W.O. Stellenbosch 2018/2021 Reyneke
Selektive Handlese, Ganztraubenpressung und Spontangärung in mehrheitlich neuen 300 Liter-Fässern und zwölfmonatiges Lager auf der Grobhefe in neuen französischen Barriques. Soweit die technischen Daten. Pomelo, Limetten, zerlassene Butter und rauchige Feuerstein-Noten in der Nase. Viel neues französisches Holz, und zwar von fantastischer Qualität! Neben den zitrischen Noten sehr kräutig-balsamisch: Minze, Salbei, Eisenkraut und Heu. Austrocknende, fordernde Mineralität am Gaumen im Wechselspiel mit reifer Säure, Extraktsüße und viel Schmelz vom langen Ausbau auf der Hefe. Ein Sauvignon Blanc fumé aus Stellenbosch. Fantastisch zu kapmalaischer Küche!| Preis: |
32,00 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65245
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GOOD NATURED Chenin Blanc W.O. Coastal Region 2022 Spier
Ein reinrassiger Chenin Blanc vom Kap, wie er im Buche steht. Schon die Nase bietet viel: Aromen von saftigen Quitten, Limonen und Steinobst. Am Gaumen gibt es neben schönem Saft auch noch exotische Früchte wie Litschi und Ananas. Das Ganze endet in einem erfrischenden, pikanten Abgang.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65300
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GOOD NATURED Sauvignon Blanc W.O. Coastal Region 2022 Spier
Die Kapregion ist bekannt für ihre schnörkellosen Sauvignon-Blanc-Weine, die mit ihrer expressiven Aromatik die ebenso aromenintensive heimische Küche hervorragend begleiten. So können wir uns ein Stück Südafrika nach Hause holen. Hocharomatische Nase mit reichlich Grapefruit, Stachelbeere und Maracuja. Am Gaumen knackig, verspielt und lebhaft mit ausgewogener Säure und äußerst erfrischend.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65305
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GOOD NATURED Shiraz W.O. Western Cape 2021 Spier
Dieser charaktervolle Shiraz zeigt eine warme Tiefe und ein typisches Aroma. Im Bukett dunkle Beeren wie Pflaume, Maulbeere und Gewürze. Am Gaumen bleibt es fruchtbetont mit feiner Brombeerfrucht und etwas Sandelholz. Die weichen Tannine sorgen für einen harmonischen Abgang.| Preis: |
8,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65310
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THE YELLOW WOOD White Blend W.O. Coastal Region 2022 Spier
Diese spannende Cuvée wird etwa zu gleichen Teilen aus Chenin Blanc und Viognier erzeugt. Die Trauben stammen aus den Regionen Stellenbosch und Paarl. Der Saft wurde in einer Kombination aus Edelstahltanks und französischen Eichenfässern vergoren, wobei der Viognieranteil zu 100% in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde. Vor der Abfüllung verbrachte der Wein vier Monate auf der Feinhefe, um seine Struktur optimal hervorzuheben. In der Nase Noten von Litschi, Zitrusaromen und Birnen. Am Gaumen kommen würzige Aromen dazu. Ein Wein mit Tiefgang und feinem Schmelz.| Preis: |
12,50 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65330
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THE YELLOW WOOD Red Blend W.O. Coastal Region 2020 Spier
Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet und für die Gärung in Edelstahltanks eingemaischt. Danach wird der Wein zu 35% in neuen französischen Eichenfässern und zu 65% in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Belegung gelagert. Nach 16 Monaten Reifung werden die Weine, aus den Trauben Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot, verkostet und die Assemblage gemacht. Komplexe Nase von Granatapfel, Cassis, Kirsche und Gewürzen. Im Mund feinkörnige Tannine und eine subtile Balance von Frucht, würzigen Elementen und gut eingebundener Säure.| Preis: |
13,95 €
(UVP)
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| Art.-Nr.: | 65335
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